Sprouted seeds
Perfect addition to a salad or a fancy bowl
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Ingredients
- 1 c.à.s. graines (ex: lentilles vertes)
- Eau fraîche
Instructions
- Trempez les graines dans de l’eau pendant 1 nuit.
- Après la nuit de trempage, égoutter de l’eau, couvrez le bocal avec la compresse et l’attacher avec l’élastique.
- Arrosez et rincez vos graines avec de l’eau 1 à 2 fois par jour (matin et soir) pendant environ 2 à 4 jours (en fonction de la graine).
- Une fois que le germe des graines mesure plus de 0,5 cm vous pouvez les manger !
- Placez les dans une jar en verre au frais, continuez a les rincer chaque jour, et chaque fois que vous voulez les déguster rincez les avec un peu d’eau vinaigrée (eau + vinaigre).
